弁当男子のおそと弁当「bento of June」を更新しました！
じゃがいものパンケーキ。
みなさん食べたことありますか？
ふんわりとジャガイモの味がする、
パンケーキともパンとも違う、
ドイツの家庭料理です。
本場では、リンゴソースを付けて食べるのだとか。
日本の甘いリンゴで作ったソースだと、どうしてもおやつになってしまいそうなので、
今回は、じっくり煮込んだラタトゥイユをソースにしました。
どうやら今週末は雨のようですが、
太陽が顔をのぞかせたら、ぜひお弁当を持っておそとへおでかけしてくださいね！
OSOTO編集部 山本より。
